2019年，畜牧業在生豬價格三連漲的利好中邁進。業內都希望這既是一個良好的開端，同時也能為全年帶來生機與活力。

回顧2018年，豬肉、雞肉、雞蛋的價格有漲有跌，尤其是豬肉，受到非洲豬瘟的影響變化較大，市場行情讓人關注。

2019年，這三種大宗農產品還將出現價格上的劇烈變化。

1、短期內肉雞行情相對較好：2018年對于肉雞養殖戶來說利好居多，肉雞的價格整體上出現過一個小幅上漲的趨勢，2019年肉雞的價格大幅上漲的可能性不大 。因為2018年雞蛋的價格比2017年的價格是偏高的，因此養殖戶對蛋雞的補欄積極性很高，在近期來看，肉雞行情的上漲會導致蛋雞養殖戶增大淘汰量，這些雞會流入市場，所以我們認為短期內，肉雞的價格還會處于高位運行的狀態，但是春節后，肉雞市場會出現一定的小幅回落。

2、蛋雞仍有盈利空間：2018年雞蛋的價格一直都維持在比較高的水平，僅有少數時間段價格是在3塊錢左右，之所以呈現這樣的走勢，主要原因還是在于多數時間段內，蛋雞存欄量一直處于正常偏低的水平，雞蛋的供應比較緊張，因此雞蛋的價格出現淡季不淡的特點。預計今年春節，雞蛋的價格將低于去年同期的水平。

3、進入2019年以來，生豬價格已經三連漲了，尤其是北方地區的豬價持續上漲，經過這3天的上漲，北方部分地區的豬價已經逐漸逼近成本線。下一步豬價上漲尚有動力:一是消費高峰到來。很快就進入臘月了，一般在臘月的中旬是年前生豬消費的高峰，也就是說暫時還未到生豬消費尤其是北方消費的高峰，后續隨著消費高峰的到來，豬價上漲動力會得到進一步的提升。二是生豬調運部分解封。為了滿足即將到來的大量生豬消費高峰，目前已經適當放開了生豬調運要求，對于符合條件的養殖場和屠宰場可以實行點對點生豬調運，而且這個規定對北方養豬人比較好，因為北方目前有兩個省份一直未發生非洲豬瘟，下一步這兩個地區的豬價將會得到進一步的提升。

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